A lenda de Santarém remonta ao ano 1215 a.C.
Reinava na Lusitânia Gargoris ou Gorgoris, rei dos Cunetas e príncipe da Lusitânia.
Hóspede de honra de Gorgoris, Ulisses conheceu a sua filha Calipso por quem se apaixonou.
Dos amores de Ulisses e da bela Calipso nasceu um filho, Ábidis.
Gorgoris soube do sucedido e perseguiu Ulisses para o castigar, mas este fugiu para Ítaca.
Para esconder a desonra de sua filha, Gorgoris mandou pôr Ábidis dentro de um cesto e ordenou que o atirassem ao Tejo.
O cesto boiou nas águas e, em vez de se perder no mar, subiu pelo rio até encalhar perto de uma gruta, que servia de covil a uma loba.
A loba adoptou a criança, amamentou-a e protegeu-a.
Ábidis tornou-se num belo rapaz.
Alimentava-se de peixe do rio e de frutos silvestres e estava habituado a conviver com os animais.
A certa altura, Ábidis foi capturado por uns caçadores e levado à presença de Calipso.
Esta reconheceu o filho através de um sinal de nascença.
Sem herdeiro varão, Gorgoris resolveu educá-lo como seu sucessor.
Ábidis tornou-se assim no rei dos lusitanos.
Um rei justo, sábio e humano.
Mandou edificar uma cidade no sítio onde viveu os primeiros vinte anos da sua vida.
A essa cidade chamou Esca-Ábidis, que significa manjar do príncipe Ábidis, o primeiro nome da cidade de Santarém cujos habitantes são hoje conhecidos por escalabitanos.
in "Lendas Históricas e Tradicionais Portuguesas"
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