Alcochete é uma vila portuguesa sede do município de Alcochete que pertence ao distrito de Setúbal, por sua vez englobado na Área Metropolitana de Lisboa, município que tem uma população de 19 145 habitantes (2021), estando subdividido em 3 freguesias: Alcochete; Samouco; São Francisco.
Apesar do nome, o Campo de Tiro de Alcochete localiza-se no município de Benavente, perto do Porto Alto e de Samora Correia.
O rei D. Manuel I nasceu em Alcochete em 1469.
Acredita-se que Alcochete terá origem Árabe, principalmente devido a dois factos: A origem do nome Al caxete que poderá significar o forno e pela localização da Igreja Matriz, edificada no século XIV e que, segundo a tradição da época, foi construída sobre um templo árabe.
No entanto a primeira ocupação humana documentada refere-se à presença romana, através de achados de um centro de olaria onde eram fabricadas ânforas e outros artefactos para acondicionamento e transporte de alimentos. À ocupação romana, sucedeu a ocupação árabe, sendo o topónimo o legado mais visível, desenvolvendo estes na região a agricultura: sistemas de rega por canais e citrinos.
Com a reconquista cristã, Alcochete foi integrada no termo da Ordem de Santiago, sendo destes tempos o desenvolvimento da atividade da extração do sal, exportado para o sul da América por via marítima.
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